红烧五花肉的做法

1、备好所需用料，五花肉一块，姜切片，冰糖小半碗，八角一个

3、将炒锅微微炒热，适量的油倒入锅中，偏炒冰糖成焦糖色，炒至冰糖全部化时，倒入五花肉裹上糖浆，这时往锅中倒入适量的生抽，使五花肉着色

5、把提前准备好的热水倒入锅中，稍微没过肉就好，中小火大概煮20到30分钟这样就可以了

7、颜色挺好看的，味道也不错

9、成品