时间:2026-02-17 02:16:19
1、嫩豆腐切成小块,放在碗中备用。
2、鸡蛋磕入碗中,加少许盐,用打蛋器打匀。
3、打匀的鸡蛋液倒在嫩豆腐上,上锅蒸15分钟左右。
4、取出豆腐蛋羹,滴上几滴香油即可。