菠菜豆腐怎么做？

1、准备食材，将菠菜、豆腐分别洗净切好，待用

2、热锅中倒油，将切好的豆腐片倒入锅中，轻微翻炒，不要铲碎了

3、加水，盖上锅盖煮一会儿，不要翻炒了，易碎

4、大约10分钟后，掀开锅盖，将菠菜放入，小菠菜的话不用切，整颗入锅

5、放生抽、盐等调料，轻微搅拌，使菠菜充分软化

6、大约5分钟左右，就可以出锅啦，非常好吃哦