1、你是否在日本料理店无所是从的跟着别人点餐？那么我们看看应该如何点餐。你可以让主厨或者服务生帮你推荐一套套餐，告诉他价位。
2、当然，金枪鱼刺身是日本料理的精华，但是你也不能不顾别的菜的感受，只点金枪鱼刺身，应该先从清淡的点起，逐渐点到重口味。
3、去日本料理店只有高手才会去点“蛋卷”，你如果点了，专业主厨一定会向你介绍他们家的蛋卷。当然日本料理的绝上佳品还有海鳗寿司和鰶鱼寿司等。
1、可以用筷子夹，或用手抓寿司。
2、先吃距离你近的。
3、吃寿司时，应一口吃下，如果你遇到一个二缺主厨，做了一个很大的寿司，请不要难为自己，请他分切小块后再一口吃下。
4、寿司蘸酱油时，只需稍微蘸下刺身，不要碰到米饭，更不要把整个寿司泡在里面。
5、吃寿司要整个吃，而不要剔除其中的部分，然后吃另一部分。
6、如果知道要做旋转台，事前不要喷重口味的香水，尤其是在日本人开的店里。
