过期的香肠臭了吃了怎么办

1、不要过于紧张，如果吃的量比较小又没有什么症状的话可能问题不大，多饮水清淡饮食即可。

2、如果出现呕吐或是腹泻可以根据症状服用一些胃药及止泻药物。一定要多饮水以免液体丢失，可适当喝些淡盐水，不要喝凉水。

3、病情严重者及时就医以免延误病情。可根据化验情况选择是否需要用抗生素和补充电解质。