萝卜炖肉的做法

1、准备好五花肉切稍微厚的片，萝卜洗净。葱姜准备好。

2、开水焯肉。

3、把肉捞出控水。

4、热锅放油，爆香花椒葱姜等。把肉倒入翻炒。

5、翻炒一会后。

6、加入生抽酱油，蚝油等。根据自己口味。

7、然后加上开水。炖一会。

8、加入萝卜块。

9、和好面的面团，用手做圆饼，贴在周围。

10、把肉炖透，饼熟了就可以了。汤汁收的也差不多了。