加你如何做简单的蓝莓双皮奶

1、先将纯牛奶放入锅中，加热。

2、将鸡蛋打破，用蛋黄分离器把蛋黄和蛋清分离开来。留下蛋清。（蛋黄可以用来做蛋黄布丁，做法和双皮奶一样）

3、将热的纯牛奶倒入蛋清中。搅拌。。。。

4、用勺子把双皮奶的奶泡去了

5、放入电子锅中闷热5~10分钟