荠菜鲜肉馄饨怎么做

1、荠菜放入开水中烫5秒捞出

2、放入冷水中冷却，挤干

3、猪肉去皮搅成肉末

4、加入姜末，料酒，盐，及酱油调味

5、搅拌均匀

6、放入切碎的荠菜

7、搅拌均匀

8、包成馄饨

9、煮熟，放入紫菜，香菜，等调味即可

10、吃一口，春天的味道，超鲜美