麻辣孜然芹菜炒肉的做法

1、锅中倒油，加入胡萝卜丝、洋葱丝

2、中小火翻炒片刻，倒入猪肉

3、继续翻炒，直至猪肉变色，倒入芹菜段

4、加入料酒、盐、生抽、蚝油

5、加入花椒、辣椒、孜然粉

6、大火翻炒，装盘即可