无油笋干最简单的煮法怎么好吃

1、自己做的笋干，这是正常现象。如果是又黑又青就不好了。

2、拿盆装笋干清洗一遍去尘。

3、清水浸泡笋干。

4、浸泡后的笋干软了。

5、洗净切去头上硬的部分——切小段。

6、锅里放水——放切好的笋干水滚后煮6-10分钟。

7、水收的差不多放料酒——放酱油——放辣酱翻炒出锅。