家常馄饨的个人做法

 时间:2024-10-20 06:42:08

1、调馅料:葱剁碎,肉搅碎,搅拌均匀,加入盐、麻油、鸡精、胡椒粉再次搅拌

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2、取一片馄饨皮,四角蘸水,夹一点肉馅,对角叠起,再把两角卷起来,就是元宝的样子

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3、依次这样包好,也可采取其他包法

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4、锅内放冷水放入馄饨慢慢煮开,煮至透明,再浇点凉水再煮开,这样馄饨皮不容易破

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