准备食材:鲜百合、西啷黎芰蛐芹、红椒、食盐、白糖、水淀粉、食用油。
1、西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片,红椒半个去籽后也切成菱形片和西芹放在一起。鲜百合几颗,切去两端,打散后 在清水里浸泡。
3、锅内加入一勺清水,加入食盐2克,白糖少许提鲜,水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度,再加入明油5克提亮色泽。
5、成品图。
时间:2024-10-12 18:51:39
准备食材:鲜百合、西啷黎芰蛐芹、红椒、食盐、白糖、水淀粉、食用油。
1、西芹几根,从中间一分为二,再斜刀切成菱形片,红椒半个去籽后也切成菱形片和西芹放在一起。鲜百合几颗,切去两端,打散后 在清水里浸泡。
3、锅内加入一勺清水,加入食盐2克,白糖少许提鲜,水开后淋入少许水淀粉增加汤汁浓度,再加入明油5克提亮色泽。
5、成品图。