1、单击数据透视表，以显示【数据透视表】工具栏和【数据透视字段列表】面板。
2、将【数据透视表，以显示【数据透视表字段列表】中的【地区】字段拖到【请将页字段拖此处】区域，将【品名】字段拖到列区域（显示汇总字样的蓝色方框）中。
3、如果要单独显示某个地区的汇总，可以单击单元格中的自动筛选按钮，在列表中选择需要显示的地区项，单击【确定】按钮即可。
4、若要删除数据透视表中的字段，可以将鼠标指向该字段，当指针变为四向箭头时，按下鼠标左键将该字段拖动到数据透视珠之外，或者右击该字段，在弹出的快捷菜单中单击【隐藏】命令。
5、若要更改行字段或列字段内项目的顺序，可以单击项目标签，然后指向单元格的边框，当指针变为四向箭头时，按下鼠标左键将该项目拖动到目标位置释放鼠标即可。
6、若要整改数据字段的顺序，可以单击某个字段，再选择快捷菜单上的【顺序】，然后使用【顺序】菜单上的命令移动字段。也可以直接将数据字段拖到新位置上。
