1、多年生这种植物有很长的使用历史，尤其是关於心灵或身体创伤的治疗上。属名 Achillea 是从人名阿奇历斯而来，在特洛伊战争时，他用西洋蓍草来帮他的士兵们止血；它的根部分泌物，可以帮助激发邻近植物对疾病的抵抗力；而且可以增强其他香草植物的药效。
2、新鲜或干燥西洋蓍草的花可用来做装饰性的花环。在烹饪使用方面，可以把嫩叶切成碎末加到沙拉和起司的沾酱上。西洋蓍草尝起来有点苦味和胡椒般的辛辣味，而且相当美味。保养上可以浸泡西洋蓍草的叶子当作脸部喷雾或调理水。
3、在医疗上，西洋蓍草的叶子可浸泡当成茶饮用，可以解决消化系统方面的问题 。
