海苔虾仁土豆饼怎么做

土豆切块，上笼屉蒸熟，虾仁切碎，调入料酒，姜粉，胡椒粉，淀粉，搅拌均匀腌制，海苔撕碎，土豆去皮压成泥状，打碎虾放入土豆泥中，放葱花，放入海苔，盐搅拌均匀，把土豆泥捏成小团，电饼铛刷油烧热，放入土豆饼压扁，5~7分钟左右，两面微黄即可。