1、所有食材称重备用。
2、火龙果汁我是用料理机榨出来的，没有添加水，因为火龙果汁含水量已经很高了。
3、配方奶➕细砂糖➕淀粉➕火龙果汁放入不粘锅中，用小火加热。
4、加热的时候需要用铲子不断的搅拌。避免糊锅和沾锅。
5、一定要小火，慢慢的翻炒。炒至厚厚的火龙果糊就可以了。
6、火龙果糊中铲子上不易掉落就可以了。
7、准备一个方形的容器，底部铺一层椰蓉。
8、倒入火龙果糊，表面用刮刀刮平。放凉后，放冰箱冷藏6小时以上。
9、将冷藏后的火龙果糊倒扣脱模。
10、切成小块
11、将火龙果牛奶小方，放入椰蓉中游个泳
12、摆盘就可以吃了
13、成品图
