红糖红枣发糕

1、温水中放入红糖和酵母粉，搅拌均匀无渣备用。水温一定不能太高，如果太高，就发不起来了哦

2、然后在里面倒入面粉

3、打入这个鸡蛋

4、用打蛋器或手动打均匀无颗粒即可，不用打太久哦

5、倒入活底模具，固定底模具的话，底部刷一点油。室温30-35度发酵40-60分钟

6、发到表面有这种细孔即可

7、然后适量铺上红枣

8、水开后大火蒸30分钟，再关火焖五分钟即可，出锅就可以了哦