秘制小彩蛋制作过程

1、准备好适量糯米和香菇，放入水浸泡半个小时。洗净五花肉，均匀切成小薄片。

3、将糯米，香菇丁，五花肉片，胡萝卜丁，玉米粒，豌豆放入大碗中，加入酱油和油，搅拌拨揞搠床均匀，腌制半小时（无需加盐，咸鸭蛋本身是咸的）。

5、在腌制好的食材中挑出五花肉，另置于小碗中。倒掉酱汁（若将酱汁倒入鸭蛋，会很咸），将港错恃瘦剩余的材料装入保鲜袋中，打结，在袋底小角处剪开一小口，细心将材料挤入鸭蛋中（填充时可轻轻摇晃鸭蛋,让食材均匀铺散在鸭蛋中）

7、将填好的鸭蛋放入蒸锅，静待半个小时，彩蛋就做好啦