瘦肉猪脚筋冬菇发菜汤，适合秋天煲的汤

1、浸泡发菜、冬菇10分钟后洗净，用冷水就可以。发菜要洗干净，因为会有沙子冬菇泡发后去头并切成小块

3、普通饭碗的十二碗冷水倒入煲汤煲（最好使用砂锅，此为三人份量，煮后大概每人两碗汤）

5、大火等水沸腾后转中火煲半小时，再放入发菜、百合以及板栗，搅拌一下