西红柿瘦肉汤做法

1、先将蒜叶和西红柿洗净切好备用

2、瘦肉切成细条备用

3、加入适量的盐巴和地瓜粉抓匀备用

4、将切好的蒜叶头和西红柿入锅炒软加入适量的清水

5、盖上锅盖，一般需要 煮五分钟后才会大沸，可以转小火多煮一会，这样汤里西红柿的味道更足

6、一片片滑入裹好地瓜粉的瘦肉，盖上锅盖，煮二三分钟

7、煮沸后加入切好的蒜叶，尝试一下味道，出锅即可