韭菜薹炒河虾（家常小炒）的做法

1、准备好材料，韭菜薹，红椒，虾，洗干净

2、韭菜薹切成段，红椒切粗丝，

3、先把虾炸一炸，炸到微红，用盘装起来备用，在放油炒韭菜，

4、放红椒一起翻炒几遍

5、放虾一起炒翻几次

6、放盐，蚝油，鸡粉，水淀粉，翻炒几遍即可