蓝莓山药泥的做法。

1、山药洗净去皮，注意处理山药时最好带上手套，因为山药皮和山药的粘液会引起手痒。处理好的山药切小段，放在蒸锅中，隔水蒸熟。蒸到用一根筷子能容易的插入山药中，将山药插穿。

3、在山药泥中加一点点盐。

5、取蓝莓酱一大勺，加一点水稀释。