厨娘秘籍：自制黄桃蛋挞

1、淡奶油中倒入牛奶，加入细砂糖，加热搅拌。等到细砂糖溶解。

2、冷却至不烫手后，加入蛋黄与低筋面粉，搅拌均匀即可。

3、将溶液过滤下

4、黄桃切丁

5、塔皮摆在烤盘上，将黄桃放在塔皮上。

6、将塔液倒入塔皮八分满。切记，八分满，不要倒入太多

7、放入烤箱中层，上火200度，下火250度，烤大约25分钟左右。