蛋炒饭怎么做好吃之筷子调羹蛋炒饭

 时间:2024-10-16 10:48:15

1、将香菇、红萝卜、包菜、干葱头洗净

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2、分别切碎备用

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3、剩饭一碗,装好备用

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4、将1.4L煎炒锅预热后倒入油

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5、放入葱头爆香后煎蛋,然后把煎好的蛋打碎

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6、再依次放入虾皮、香菇、红萝卜、包菜用筷子稍加翻炒

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7、将米饭倒入锅中,用调羹将饭块压碎,

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8、加入适量生抽,盖上锅盖,定时2分钟。

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9、开盖用调羹搅拌均匀即可,装盘上桌。

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