韩式炸鸡的做法

1、鸡腿去骨切块

2、放入胡椒粉，酱油，盐搅拌均匀，腌制1小时以上

3、大碗中放淀粉，辣椒粉拌匀

4、腌好的鸡肉在鸡蛋液中蘸一下

5、再在淀粉里碗里沾满淀粉

6、放入油锅中炸制微微变色

7、取出晾凉

8、油温升高后再复炸几秒钟

9、原味炸鸡做好了，现在就可以吃了。如果喜欢带酱汁就继续下面的步骤

10、番茄沙司和辣酱，白糖倒在一个碗里拌匀，蒜切成蒜末

11、热锅热油爆香蒜末

12、加入碗中的调料，淋入少许水淀粉

13、放入炸鸡，裹满酱汁就可以了

14、美味的韩式炸鸡就做好了