1、生姜中的姜辣素进入体内后，能产生一种抗氧化本酶，它有很强的对付氧自由基的本领，比维生素E还要强得多。要排除牛皮癣选者血液中的毒素，生姜的作用也非常大。
2、在生姜提取物中含有一种抗凝血成分，加上生姜的降胆固醇作用，服用生姜可以有效预防心肌梗塞和脑梗塞。
3、生姜对皮肤有好处，生姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛、桉叶油精、枸橼酸、姜辣素等多种成份，可以促进血液循环和消化液的分泌，牛皮纸患者可取生姜捣烂取汁，用药棉蘸上姜汁擦患处，可以促进皮损的恢复。
4、可口服适量生姜，或用生姜汁擦患处，均能改善关节活动，疼痛明显减轻，肿胀与僵硬症状减少，牛皮选患者可以尝试做一下。
