1、球形模具刷上一层烤盘油。
2、将4个中号鸡蛋（大概200克），蒸蛋糕粉，同放入打蛋盆里。
3、先用慢速搅拌1分钟，无干粉后，改用快速搅拌8分钟左右。
4、然后加入20克橄榄油，再搅拌2分钟至面糊光滑。
5、搅拌完，面糊是轻盈蓬松的状态，蛋糕糊能画出纹路，且短时间内不消失。
6、将蛋糕糊倒入模具，震荡出气泡。
7、放入蒸宝宝中层的蒸架上。
8、取出蒸宝宝的水箱，装满纯净水，放入。
9、选择程序8，包子，时间17分钟。
10、程序结束后，焖5分钟再开门取出蛋糕，倒扣脱模。
11、蒸出来的蛋糕~
12、口感细腻，味道香甜，松软好吃~
