胡萝卜炖乌鸡汤

1、乌骨鸡洗干净

2、土豆切块

3、大葱切段

4、生姜切片、胡萝卜切块

5、烧开后焯水3分钟，倒掉污水

6、重新冲洗一下

7、放入锅中，加清水、姜片

8、胡萝卜放入锅中

9、大火烧开转小火

10、煲40分钟

11、放入土豆块

12、大火烧开装中小火煮20分钟

13、放盐

14、装入容器中