溜丸子的做法 家常

1、先把肉馅和好，在馅里面加点淀粉。

2、放到锅里炸一下，炸好备用。

3、菠菜洗净切断，调点水淀粉。

4、锅里放油，先放几个蒜片爆香，锅里倒入酱油和醋。

5、锅里放点水，把扎好的丸子放进去炖一下。

6、水开后，把菠菜翻进去，出锅前把调好的水淀粉到进去，再加一点盐即可。