如何做莲藕肉丸汤，好吃营养又解馋

1、去皮的莲藕剁碎。

2、猪肉剁碎。

3、盆中加入盐。

4、加入生粉。

5、搅拌均匀，摔打上劲。

6、炒出油，油渣打出来。

7、倒入适量的水。

8、汤烧开，把肉馅搓成丸子，下入锅中。

9、加盐，撒青菜叶。

10、煮好盛入碗中，就做好了。