红豆姜撞奶的做法

1、所有准备材料

2、老姜去皮切小块

3、放进料理机里打碎

4、用纱布过滤姜汁到容器里

5、牛奶倒进奶锅里加入白糖，煮至白糖融化，四周冒小泡即关火

6、牛奶冲进装有姜汁的容器里静置半小时让它凝结

7、凝结后面上加入适量蜜红豆即可