草菇牛肉超好吃做法

 时间:2024-10-12 10:37:00

1、草菇去掉底部的黑蒂冲水洗净。对半切开。

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2、开水中加入,盐,料酒。倒入草菇30秒够即可捞出。

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3、牛肉切块 加入少许生抽,食用油,淀粉腌制10分钟。

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4、姜,香菜切段,小米椒,蒜切粒。

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5、放入猪油,放入麻椒,小米椒,蒜粒,姜段爆香。

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6、随后将牛肉草菇一起倒入锅中大火快速翻炒至变色 ,立即加入耗油继续翻炒均匀。出锅即可

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