鲜虾芒果沙拉

1、活虾清洗干净，去虾线、虾头、虾壳。

2、加胡椒料酒腌制15分钟。

3、平底锅中加少许油煎熟虾。

4、甜椒切块。

5、黄瓜切片。

6、芒果切丁。

7、苦菊、生菜清洗干净，沥干水分，苦菊切段。

8、取一只碗加入蒜末、黑醋、黑胡椒碎、百里香、盐、橄榄油搅拌均匀。

9、将调好的汁浇在菜上搅拌均匀即可。