怎么在家做出好吃的香煎猪排？

1、准备好薄的猪排肉。

2、把配料加入后拌匀，放进冰箱2小时。

3、不粘锅少许食用油，猪扒冰箱取出沟拌匀上锅小火满煎。

4、底稍微变色，翻面煎。

5、两边煎黄后，再煎第二块。

6、要小火煎哦。

7、煎好了，拿出来，外向里嫩，超级好吃。

1、配料充分拌匀，特别是淀粉，煎的时候不能加酱油和老抽，会糊锅。糖只要一点点为了上色。老抽不宜太多。这个是真的挺简单的，感兴趣的去做一做。