1、把全部的低筋粉和高筋粉一起倒入筛子中过筛。

3、再倒入温水,搅拌均匀。

5、把揉好的面团放入碗中并盖上保鲜膜。

7、往案板上撒一层面粉。

9、再把一次发酵的面团分成两个小面团。

11、将面团放入铺好油纸的烤盘,盖上保鲜膜,静置一小时,再次发酵至原来两倍大。

13、将发酵完成的面团放入烤箱中层,烤制15-20分钟。

15、将法棍片放入铺好油脂的烤盘,抹上软化的黄油,再撒上葱花。

17、法棍面包就做好了。

时间:2024-10-12 08:56:10
1、把全部的低筋粉和高筋粉一起倒入筛子中过筛。
3、再倒入温水,搅拌均匀。
5、把揉好的面团放入碗中并盖上保鲜膜。
7、往案板上撒一层面粉。
9、再把一次发酵的面团分成两个小面团。
11、将面团放入铺好油纸的烤盘,盖上保鲜膜,静置一小时,再次发酵至原来两倍大。
13、将发酵完成的面团放入烤箱中层,烤制15-20分钟。
15、将法棍片放入铺好油脂的烤盘,抹上软化的黄油,再撒上葱花。
17、法棍面包就做好了。