1、米洗净可以先放水煮粥，可以多放点水看个人喜好，煮粥的时候再准备其他材料，咸犴孜稍先把胡萝卜切成小丁，小一些，容易煮烂
2、牛排一块，没有解冻直接切比较好切一点，也可猪肉，瘦一点，可小一点
3、葱洗净切碎
4、生姜洗净切碎，剁碎点，末都没问题，然后锅洗净加热放油，把准备好的芯扈哑蛘葱 蒜 胡萝卜和牛排先后放入锅中一起翻炒，炒2-3分钟左右，加盐、黑胡椒酱粉、五香粉、鸡精，翻炒一下盛出
5、菠菜洗净热水烫一下切碎
6、待粥煮好以后，把炒好的胡萝卜、菠菜倒入粥里一起搅拌，盖上锅盖闷3-5分钟
7、出锅开吃
