鸡蛋刮油减肥食谱，让您轻松一个月瘦10斤

1、先来做蛋糊，将面粉、鸡蛋、清水、(牛奶)混合搅拌均匀，放置15分钟左右。

2、小白菜洗净，切末；葱姜也切末。

3、锅内加入少许油，加入葱姜末与小白菜炒香，然后把炒好的菜倒入蛋糊中，加盐和胡椒粉调味，搅拌均匀成最后的蔬菜蛋糊。

4、平底锅刷一层薄薄的油，倒入蛋糊摊成饼状，煎至两面金黄颜色，鸡蛋蔬菜饼就完成了。