1、把糯米粉、玉米淀粉和可可粉混合均匀。

3、搅拌均匀,再用筛网过滤一次。

5、蒸熟的皮冷却至温热,加入黄油揉进面团中。

7、把面团分成12个小面团,每个35克左右,晾凉。

9、淡奶油用电动打蛋器打发至出现清晰纹路的状态。

11、加入第8步中的蛋黄液继续搅打均匀,马斯卡彭馅就做好了。

13、像包包子一样把馅包裹住,捏紧。

15、全部做好后在表面撒上可可粉就可以食用了。

时间:2025-01-04 20:59:54
1、把糯米粉、玉米淀粉和可可粉混合均匀。
3、搅拌均匀,再用筛网过滤一次。
5、蒸熟的皮冷却至温热,加入黄油揉进面团中。
7、把面团分成12个小面团,每个35克左右,晾凉。
9、淡奶油用电动打蛋器打发至出现清晰纹路的状态。
11、加入第8步中的蛋黄液继续搅打均匀,马斯卡彭馅就做好了。
13、像包包子一样把馅包裹住,捏紧。
15、全部做好后在表面撒上可可粉就可以食用了。