1、分别把土豆、萝卜切成丁，青椒切成小块，姜、蒜切成末，土豆切完后多洗几遍，备用；
2、把鸡胸肉切成丁放碗里；
3、鸡肉丁里加入蚝油、胡椒粉、调料、香油，均匀搅拌腌制10-20分钟；
4、锅里放油，把土豆丁过油；
5、把萝卜丁过油至软；
6、把过了油的土豆和萝卜盛出备用；
7、再把过了油的土豆丁和萝卜丁倒入，翻炒30秒，关火；装盘?
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时间：2026-04-23 06:25:17
1、分别把土豆、萝卜切成丁，青椒切成小块，姜、蒜切成末，土豆切完后多洗几遍，备用；
2、把鸡胸肉切成丁放碗里；
3、鸡肉丁里加入蚝油、胡椒粉、调料、香油，均匀搅拌腌制10-20分钟；
4、锅里放油，把土豆丁过油；
5、把萝卜丁过油至软；
6、把过了油的土豆和萝卜盛出备用；
7、再把过了油的土豆丁和萝卜丁倒入，翻炒30秒，关火；装盘?