新做法越南春卷

1、蔬菜水果洗干净。哪一样都不是必须，根据自己的喜好随意搭配。

2、黄瓜，胡萝卜，紫甘蓝 包菜 甜椒 生菜 切丝

3、各种水果蔬菜切片。虾仁、秋葵焯熟。

4、取一张春卷皮

5、放入装有温水的容器里，泡软拿出。

6、平铺在操作台上。下半部分放上食材，卷起来。

7、卷起来。大功告成。

8、配上梅子酱，酸甜爽脆营养好吃。也可以用甜辣酱，或者按自己喜好调配的任意酱。