怎样判断核桃已不能吃

1、先把核桃去壳，观察里面是否有长虫，发黑的现象，下面就是坏掉的核桃和好的核桃图片

2、在光照下观察核仁表面是否有一些像灰尘一样的东西，这是核仁已经发霉的现象

3、没有上述现象后，品尝味道，如果明显发苦就不能吃，多半是已经生霉。