螃蟹怎么炒好吃

1、螃蟹刷干净剁两半

2、芹菜和洋葱切丝

3、香叶撕小块

4、锅里倒油，把香叶放锅里炒出香味

5、螃蟹下锅快速翻炒

6、颜色变红后盛出来

7、把芹菜和洋葱下锅炒

8、微微发软时倒几滴醋

9、接着把螃蟹下锅

10、加盐炒片刻，关火