茭白的功效与作用

茭白非常清新绿色，可以通过多种方式做成菜肴，还可以与猪肉一起埂筝田奔红烧，绝对美味啊！茭白具有利尿止渴等功效，其中富含多种人体所需微量元素。茭白有哪些功效与作用呢？小编为您呈现茭白的功效与作用！

茭白的功效与作用

1、茭白中富含脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素、胡萝卜等微量元素。对人体营养的补充不可估量，经常食用可以有效补充均衡人体营养。

2、茭白具有清热解毒的功效，可用来解酒，有利尿止渴之功效。除此之外，茭白能够使皮肤光滑细腻，富有弹性。

3、对于身体虚弱者来说，茭白可补虚健体。对于一些高血压、黄疸患者，茭白能够起到良好的降压、退疸等辅助作用。