怎么做辣子鸡丁

1、鸡胸肉放入水中，加入料酒煮20分钟。

2、煮好的鸡胸肉切成小丁。

3、鸡丁放入油锅中，炸成金黄色。

4、油温七成热，放入辣椒碎，洋葱碎，葱花和辣椒面。

5、翻炒出香味后，倒入鸡丁。

6、鸡丁翻炒均匀，即可出锅。