西红柿疙瘩汤怎么做西红柿疙瘩汤做法图文介绍

 时间:2024-10-12 11:24:23

1、西红柿顶部切十字花刀,放入锅中加适量水烧开,取出剥去皮切成小块即可;

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2、鸡蛋碗中打散,香菜、葱切末;

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3、锅中油热后,放葱末炒香,加西红柿下盐炒至浓稠;

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4、锅中加水烧开,依次放入办好的面疙瘩,搅拌一下防止面疙瘩粘锅底;

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5、加入面疙瘩后锅中汤烧开,加入鸡蛋液搅散,适量再加些盐后,加香菜、味精出锅。

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