1、青笋炒分跣廑糖木耳材料：青笋 500克、木耳 100克、红椒 20克、蒜 15克、食用油 适量、盐 1茶匙、糖 0.5茶匙、蚝油 1茶匙、生粉 1茶匙做法：1、青笋切片，木耳泡发洗净，红椒和蒜子切片；2、锅热放油，爆香蒜片；3、下青笋片炒至半熟；4、放入红椒、木耳一起翻炒；5、炒至8成熟时，调入适量盐、糖；6、临出锅浇碗汁（清水，蚝油，生粉），大火炒匀，即可出锅。
3、清炒生菜材料：生菜 1棵、植物油 1.5汤匙、食盐 1小勺、蒜 5克、白糖 1/2小勺做法：1、生菜洗干净沥干水备用，大蒜拍碎切粒；2、锅里油烧热，放入蒜粒爆香；3、然后放入生菜翻炒；4、炒几分钟后加入少许盐、白糖；5、翻炒一下即可出锅。
5、丝瓜炒蛋材料：丝瓜1条、鸡蛋2个、花生油、盐、葱花做法：1、鸡蛋打散，加入清水充分搅拌均匀；2、丝瓜去皮切好；3、锅洗净烧热，倒入足匪犬挚驰量的油；4、待油温烧热后，将鸡蛋液倒入锅中爆炒，炒好后装出备用；5、再倒入点油，待锅里油烧热，将丝瓜倒入锅中翻炒；6、加入适量的水，丝瓜炒柔软后，将鸡蛋倒入锅中；7、加入适量的盐，翻炒均匀，撒些葱花即可。
