怎么做花菜才好吃

1、花菜洗净后切小

在锅里放水烧开后将花菜放入锅里过水，两三分钟后捞起沥水

2、五花肉洗后切薄片

生姜、大蒜切丝

3、开火，将五花肉放入锅里翻炒出油

4、然后放入生姜与大蒜丝翻炒出香味

5、放入花菜翻炒几分钟

6、放入生抽与剁椒翻炒均匀

7、再放入孜然翻炒均匀后装盘