凉拌金针菇这样做，好吃到停不下来！

1、金针菇去根洗净撕成朵

2、在热水里焯一下捞出过凉控干水分

3、碗中放入蒜末，酱油，米醋，盐，味精，白糖

4、倒入一大勺的辣椒油

5、放入金针菇

6、撒一些黄瓜丝，辣椒丝，搅拌均匀

7、最后美食做好，装盘即刻享用吧！