1、1.准备食材
2、2.核桃去皮，花生去皮（可以放入微波炉中，就可以轻松去皮了）
3、3.去皮后的花生，核桃，放入食品袋中，用擀面杖敲碎或打碎机打碎
4、4.菠菜放到锅里焯一下，直到断生为止
5、5.菠菜焯熟后晾凉，彻底挤干水分。吃菠菜前最好用水焯一下，经过水焯以后菠菜中80%的草酸便可被除去，但焯的时间不宜太长，否则会降低菠菜中维生素的含量
6、6.切段后（胡萝卜是做花剩下的边角料）
7、7.和花生碎一起搅拌均匀
8、8.装入宽口杯内，压实
9、9.摆盘，成品图。
10、10.料汁: 把辅料A中所有调料放在一起（因为绿标6月鲜酱油可以佐餐和凉拌，所以，吃起来就特别放心哦），搅拌均匀，最后吃的时候浇在上面
