砂锅猪血豆腐的做法

1、食材处理丶豆腐切块，猪血切块，葱姜蒜切片备用

2、起炒锅倒入适量油，放入葱姜蒜，香叶炸香，加入香水鱼调料炒香，加盐，生抽，醋，加入水煮开

3、把豆腐块，猪血块放入砂锅中，倒入炒好的酱汁

4、大火煮开，转小火炖煮5分钟左右

5、最后关火，撒上青蒜段即可

6、成品